con un toque escandinavo

El fin de semana pasado fuimos a Ikea. Y, como no podía ser de otra manera, tras hacer el peregrinaje al estilo Mago de Oz (siguiendo el camino de baldosas amarillas), nos metimos en su tienda de alimentación. Compré productos que ya son habituales en mi cesta cuando voy: rostis de patata (RÖSTI) y pan para sándwich (BRÖD MJUKKAKA). Pongo los nombres en sueco para que los localicéis mejor en el super o en su web. Pero también compré salmón ahumado congelado y un pan muy fino perfecto para enrollarlo.

Y con todo ello.....

SÁNDWICH DE PATATA Y QUESO 

1.- Tostáis los panes en el tostador

2.- Salteáis con un poco de aceite a fuego fuerte los rostis un par de minutos por cada lado

3.- Ponéis una loncha de queso sobre cada rebanada de pan y montáis el sándwich.

WRAP DE SALMÓN AHUMADO

1.- Calentáis el pan en el microondas

2.- Untáis con mantequilla (no os paséis. Y nada de margarina)

3.- Colocáis queso en lonchas y salmón ahumado

4.- Enrolláis (hacerlo rápido para que con el calor del pan el queso pegue todo)